Hoy les traigo algo especial desde la laguna, donde capturé la belleza de una parvada de patos al volar. Es un lugar que se llena de vida durante la temporada de lluvias, con sus patos laguneros y pescadores disfrutando del entorno. Pero antes de sumergirnos en la cocina, déjenme enseñarles algo interesante: un tocadisco antiguo. Aunque no tengo un disco para mostrarles, esta reliquia todavía funciona y me trae recuerdos de mi infancia.
En la casa de mi tío, encontramos muchos tesoros, como unos hermosos zapatos que mi hija eligió en una tienda. Me hacen recordar los zapatos que solía usar cuando era pequeña. También descubrimos un juego de lotería mexicana que esperamos jugar más adelante.
Además, les muestro algunas cosas en la recámara donde nos hospedamos, como la corona de mi canal y un sombrero muy mexicano. También les hablo sobre el chamuco, un personaje que aparece en mi canal.
Más tarde, nos aventuramos al gallinero de mi tío, donde nos encontramos con las gallinas y aprendemos sobre el agua de eucalipto que les da para desparasitarlas. Aunque no pudimos encontrar a todas las gallinas, el rancho ofrece un hermoso paisaje con nopales y huizaches.
Después de esta pequeña aventura, vuelvo a la cocina para cocinar los frijoles con leña y preparar el pavo. ¡Qué maravilloso es disfrutar de una comida casera cocinada con amor!
Aprovecho para agradecer a todos los seguidores del canal, tanto a los nuevos como a los que nos han acompañado desde el principio. ¡Gracias por ser parte de esta comunidad!
Sigan atentos, ¡pronto habrá más contenido emocionante en nuestro canal! 🌟🎉”
Me voy a poner a barrer aquí arriba a limpiar les voy a enseñar las flores las orquídeas están bonitas
Y bueno pues el día de hoy en realidad amigos tenía la intención de hacer buñuelos ustedes saben que es tenemos muchísimas ganas pero me fui a todas las tiendas de mi pueblo y en ninguna tienda encontré harina
eso es la desventaja me gusta vivir en un pueblito chiquito a lo mejor y bueno que que no hay que no hay lo que uno necesita pero pero este pues espero poderles Grabar en un próximo vídeo Ojalá que ustedes quieran también que se los graben y Bueno solo te van a acompañar mis chuladas gracias gracias por todo su apoyo y gracias por por apoyarme en cada vídeo que estoy subiendo Muchas gracias si hablo despacito si ustedes escuchan algo raro es porque palomita está dormida entonces pues tengo que que bajar un poquito la voz así que vamos a hacer qué hacer
Hola mi amor Cómo vas ahora y su chalanita Hola cómo va todo haciendo la mezcla Oye te cambiaste el vestido y te pusiste pantalón te pusiste pantalón para estar más cómoda Okay excelente pues miren amigos una de las cosas que yo sé que ustedes les encanta que les
muestre son las plantas de mi madrecita bella que poco a poco los hombres arreglando poniendoles tierra este vamos
a al río a traer pues más más la mitad y las vamos a arreglar un poco a poco miren por aquí hasta qué preciosa En qué
lugar de su casa la pondrían a ver díganme si yo les digo a ver les regalo está preguntando lo pondrían Ay a mí me
encanta esto se llama alfombra esa se llama corona de Cristo esta se llama verbena así es como la conocemos No sé
ustedes cómo la conozcan mi mami dice que esta planta le trae muchos recuerdos a su infancia y de que es una planta
Pues que Ellos tenían en casita por aquí mucho que arreglar con mucho que mejorar aún pero les quiero enseñar por acá
amigos las orquídeas Miren qué cosa más bella Qué cosa más hermosa aún sigue Pues con su recipiente de flores esta
otra pintita que ya estamos pensando amigos si las muevo de lugar porque pues ya que y así le da más calor miren Aquí
está Esta es una sola ramita amigos una sola ramita pero miren tiene 2 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 flores Wow qué cosa
más divina Qué cosa más preciosa miren y por acá esta otra Esta rosa mexicana esta fue la primerita que llegó aquí a
la casa la primera orquídea color rosa fuerte Rosa mexicano bien chula bien bonita y Bueno pues este si les digo
Estoy pensando cambiarlas el lugar Ahorita les voy a enseñar dónde porque como que ya da el sol ya ya se cambió la
orientación del Sol y pues ya se están comenzando a quemar miren este gerani qué chulo está
miren lo que queremos es acomodar esta parte que está un poquito más fresca está pues bajo un techo y y ponerlas por
ejemplo por ahí a ver si no no las dañan los gatos que son tremendos Espero que no ahorita voy
a mover un poquito y voy a barrer voy a limpiar y ustedes me van a acompañar [Música]
[Música] [Música] [Música]
[Música] [Música] Qué tal amigos les gustó cómo quedó un
pequeño movimiento que hice un pequeño los móviles quité las hojitas secas les barrí Y bueno pues ya se mira diferente
se mira más bonito la verdad es que me está entrando como ese gusto amigos como más de lo normal por las plantas siento
que una una casa con plantas le da mucha vida Déjenme su like que ustedes opinan lo mismo Denme sugerencias la verdad es
que yo sé que hay cosas aquí que no se miran tan bonitas por ejemplo esta planta Está divina está preciosa pero
pues el bote no le ayuda mucho Yo sé que con una maceta se vería más bonita pero bueno ojalá que pronto primeramente Dios
pues hayamos mejorando todo lo que es este aquí está mi Ali que también va a
platicar con ustedes platícales mi amor diles No tienes ganas de platicar tienes
sueñito amigos sí como les decía este poco a poco Esperamos que vayamos mejorando un
poquito más todo esto del área de las plantas y Bueno pues saben Me encantaría poder colaborar con algunas marcas No sé
por ejemplo alguna marca de plantas alguien algo de macetas No lo sé y este y pues ya a partir de este medio Pues yo
poder también darles publicidad si alguien conoce a alguna persona que se dedique a esto o que le interese ser
colaboración pues pues díganme escríbanme correo electrónico Por Instagram o por donde puedan contactar y
nos ponemos de acuerdo y la verdad es que yo encantada así que bueno mi chulazo te voy a juntar huevos voy a una
barrera también para acá y bueno más actividades que tengo que hacer que ahorita le sigo grabando amigos y Bueno
pues ya ando por acá en el gallinero y ahorita me acordé hablando bien que le estaba platicando acerca de las
colaboraciones este hace poco puse en la pestaña de comunidad una gallina tejida a mano bordada a mano no sé cómo
se le dice pero algo precioso se las voy a dejar por aquí para que ustedes la vean y mucho me estuvieron preguntando
que si yo la había hecho que estaba muy bonita porque tenía su pollitos alrededor y algo bien bonito pero no
amigos la verdad es que no la hice yo fue una una foto que que por ahí alguien me envió este y bueno me pareció divina
y digo es admirable para quien hace esas esas tienes habilidad de crear esas maravillas Por ejemplo si tú te dediques
a hacer ese tipo de cosas pues puedes contactarme con mucho gusto te puedo ayudar pues a este a darte publicidad y
hacemos colaboración No lo sé no sé si me entiendes chuladas Pero bueno o igual este alguna otra alguna otra cosa que
ustedes quieran contactenme y usted sabe que nos ponemos de acuerdo así que bueno micheladas les voy a traer ahorita de
comer a mis gallinas porque ya no tienen y escuché que estaban con su escándalo qué bien puesto
por acá un huevecillo por acá otro huevecillo dos huevitos por
allá está otro un tercero yupi yupi este aquí no ponen mucho amigos no sé por qué como que son más pollitas y menos
gallinas entonces este ponen más allá en la otra casa tres los patos están bañando con tierra A
falta de agua los pobres Ya dije que les iba a poner agüita en su tinaquito aunque sea Pero bueno de algo le sirve y
se entretienen un rato aunque sea y les encanta estar bañando como hay mucha tierra suelta
el falso y por acá nada son todos pues ya cuatro está excelente algo es algo verdad que sí
vamos a traerles Qué bonita está serranita Está bien bonita parece pintada a mano
verdad que sí bien chula bueno Todas están chulas pero hay unas que están como más detalladas en su
plumaje bueno por aquí mi esposo amado que hoy la hizo de
albañil porque él me ayuda todo cuando se trata de hacer una cosa y si no pues de otra Hola mi amor buenas tardes Cómo
estás tú cómo te fue en la obra en la obra del día de hoy más o menos
platiquen a los amigos qué hiciste hoy bueno técnicamente andamos unos postes y le hicimos una que
es barandal de pollo aquí para un pasamanos y para todos porque Aquí bajamos todos
Entonces está estaba en medio y fue la bajada Entonces este pues ya después vamos a tratar de mejorar esa parte la
queremos pintar y acomodarla nada más que ahorita tuvo que echar un pequeño escalón aquí porque estaba muy alto y
pues ya les vamos a enseñar después cómo va quedando gracias Ale y Bueno amigos mire Qué bonita
planta tengo aquí atrás les gusta no sé ni cómo se llama pero ustedes saben díganme dígame cómo se llama este pues
sí amigos este video si su larguito bueno mucho Espero que les haya gustado que estén disfrutando este día a día que
están pasando conmigo estoy haciendo pues todo el esfuerzo de grabarles diario y con todo mi cariño y con todo
mi corazón ustedes lo saben y gracias por todo el apoyo que me han estado brindado la verdad es que lo agradezco
muchísimo mis chuladas bellas y Bueno pues ya yo creo que si ustedes quieren video mañana Like Like por favor y pues
estaremos subiendo vídeo el día de mañana amigos aquí me despido Muchísimas gracias por acompañarme Cuídense
Muchísimo por favor Y nos vemos el día de mañana sale Vale Nos vemos bye [Música]
Ingredientes:
– 8 kg de harina de trigo
– 2 kg de azúcar
– Levadura criolla
– 35 huevos
– Canela en polvo
– Manteca de cerdo
– Agua
Instrucciones:
1. Preparación de la levadura:
– Varias días antes de hacer el pan, reformar la levadura criolla en casa.
– Asegurarse de que la levadura esté bien activa y esponjosa.
2. Mezcla de ingredientes:
– En un bote grande, mezclar la harina, la levadura reformada, el azúcar y la canela.
– Agregar los huevos previamente batidos, evitando las colitas de las yemas.
– Revolver bien todos los ingredientes en el bote.
3. Amasado de la masa:
– Verter la mezcla en una mesa enharinada.
– Amasar con fuerza, incorporando la manteca de cerdo hasta obtener una masa suave y homogénea.
– Continuar amasando hasta que la masa se sienta suave y elástica.
4. Reposo de la masa:
– Dejar reposar la masa en un lugar cálido durante la noche, cubriéndola con un paño limpio.
5. Corte y formado del pan:
– Al día siguiente, cortar la masa en trozos de diferentes tamaños según la preferencia.
– Dar forma a los trozos de masa, ya sea redondos, alargados o en otras formas deseadas.
– Colocar los panes en hojas de horno previamente untadas con mantequilla.
6. Fermentación final:
– Dejar que los panes fermenten durante aproximadamente 4 horas o hasta que dupliquen su tamaño.
7. Encendido del horno de leña:
– Prender la lumbre en el horno de leña y esperar a que las brasas estén bien calientes.
8. Horneado del pan:
– Colocar las hojas con los panes en el horno de leña.
– Hornear hasta que los panes estén dorados y suenen huecos al golpear su parte inferior.
– Asegurarse de girar las hojas ocasionalmente para que los panes se horneen parejamente.
9. Enfriado y disfrute:
– Retirar los panes del horno y dejar que se enfríen en una rejilla.
– Una vez enfriados, los panes caseros en horno de leña están listos para disfrutar.
¡Disfruta de tu delicioso pan casero en horno de leña!
¡Hola amigos! Hoy les enseñaré cómo preparar pan artesanal en un horno de leña. Estoy muy emocionada de compartir esta receta con ustedes, así que espero que les guste y la compartan.
Para comenzar, debemos preparar la levadura criolla unos días antes para que el pan quede esponjoso. Los ingredientes principales son harina, levadura, huevos, azúcar, canela y manteca de cerdo. Vamos a utilizar 8 kilos de harina, 2 kilos de azúcar, canela al gusto y 35 huevos.
Empezamos por separar las yemas de los huevos y mezclarlas. Luego, agregamos la harina, levadura, azúcar y canela en un recipiente y añadimos los huevos. Mezclamos bien todos los ingredientes hasta obtener una masa suave. Amasamos la masa con fuerza para que se incorporen todos los ingredientes.
Una vez que la masa esté suave, añadimos manteca de cerdo y seguimos amasando hasta que esté completamente mezclada. Luego, dejamos reposar la masa durante la noche para que la levadura haga su efecto.
Al día siguiente, cortamos la masa en trozos y formamos diferentes tipos de pan, como conchas, cuadritos y figuritas. Colocamos los panes en hojas de papel encerado previamente engrasadas con mantequilla. También preparamos una mezcla de azúcar y harina para hacer las conchas.
Una vez que los panes estén listos, encendemos el horno de leña y esperamos a que esté bien caliente. Colocamos los panes en el horno y los dejamos hornear hasta que estén dorados y cocidos por dentro. Esto puede tomar varias horas.
Mientras esperamos, les envío un saludo especial a algunos de nuestros seguidores: Alejandro Rafael Romero, Noemí Zárate Allende, Hitler Manuel Sandoval Santiago y Ramón Alberto de Jesús Odrem. ¡Gracias por su apoyo!
Finalmente, los panes están listos y podemos disfrutar de su delicioso aroma y sabor. Son perfectos para acompañar con chocolate caliente o café. También podemos compartirlos con amigos y familiares.
Gracias por acompañarme en este proceso de preparación de pan artesanal en horno de leña. Espero que hayan disfrutado del video y que se animen a probar esta receta en casa. No olviden suscribirse y compartir el video. ¡Hasta la próxima!
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