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Pollo en Chimpa mole verde riquísimo

 

¡Hola amigos y compañeras de cocina!

En este blog, les quiero compartir una receta deliciosa y saludable: el pollo en chimpa casero. Esta preparación es conocida como mole verde en algunas regiones, y es perfecta para disfrutar en familia.

Comenzamos moliendo los ingredientes en una licuadora, como ajos, cebolla, pimienta, clavos y hierbas de olor. Luego, utilizamos un molcajete para moler más ingredientes, como semillas de queso y semillas de calabaza.

 

Una vez que todo está molido, freímos la mezcla en una cazuela con aceite caliente y cebolla para que se dore. El sabor se intensifica si utilizamos una cazuela de barro sobre una lumbre, pero también podemos adaptar la receta a la estufa. Después de dorar la mezcla, añadimos caldo y pollo para que hierva y se cocine lentamente. Es importante no descuidar la cazuela para evitar que se queme.

 

El resultado es un delicioso pollo en chimpa casero, lleno de sabores auténticos y naturales. Podemos disfrutarlo con una bebida refrescante, como agua de mango, para complementar la experiencia culinaria. ¡Los invito a probar esta receta y a compartir sus experiencias! No se pierdan las próximas publicaciones en el blog y no olviden suscribirse y apoyar el canal. ¡Gracias por acompañarnos y disfruten de esta deliciosa comida!

 

  • Receta deliciosa: Pollo en chimpa casero
  • Mole verde: Una tradición culinaria en familia
  • Paso a paso: Preparación del pollo en chimpa casero
  • Sabores auténticos: Ingredientes naturales y frescos
  • Cazuela de barro: Potenciando el sabor en la cocina
  • Pollo en chimpa: Una delicia para compartir en familia
  • Acompañamiento refrescante: Agua de mango para complementar la receta
  • ¡Prueba esta receta y comparte tu experiencia!
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  • Disfruta de una experiencia culinaria única con el pollo en chimpa casero
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🤔El misterio de los huevos de guajolota que no eclosionan

¡Hola, queridos lectores de mi blog Alina Albarrán! Hoy quiero contarles algo sorprendente que está sucediendo con los huevos de mis guajolotas cluecas. Pero antes que nada, déjenme decirles que estoy un poco cansada después de un día agotador. Hoy visité las tumbas de mis seres queridos en el panteón y el calor fue insoportable. Además, el cambio de horario en México nos tiene un poco desorientados. Pero bueno, eso no impide que les cuente esta increíble historia.

Resulta que hace tiempo vendí algunos huevos de guajolota que ya habían sido puestos por mis guajolotas cluecas. Sin embargo, ha llegado el momento en que los huevos debieron haber eclosionado, pero no ha nacido ninguno. Una amiga a la que le vendí unos huevos me comentó que tampoco ha tenido suerte. Al romper uno de los huevos, vio que no había embriones adentro. No estoy segura de si los huevos estaban fecundados o no, pero es algo que me tiene desconcertada.

Mi esposo y yo hemos estado analizando la situación, ya que esos eran prácticamente los últimos huevos que dejó nuestro guajolote, llamado Thor. Ahora nos encontramos en un dilema: ¿debemos ponerle más huevos de gallina a la guajolota clueca o simplemente dejarla sin huevos? No sé qué decisión tomar.

Hoy decidí ir a ver a la guajolota y verificar si hay algún indicio de que los huevos eclosionarán. Pensé en hacerle una voz copia para ver si se escucha algún sonido desde adentro del huevo, pero no obtuve resultados claros. Además, he encontrado algunos huevos que parecen podridos y vacíos. Es una situación desconcertante, ya que no sé si los huevos no estaban fecundados o si algo salió mal durante el proceso de incubación.

Como solución provisional, creo que le pondré algunos huevos de gallina a la guajolota clueca. No queremos que se desanime ni que sufra problemas de salud por estar demasiado tiempo incubando huevos de guajolota. Los huevos de gallina eclosionarán más rápido, así que al menos podrá experimentar la alegría de criar pollitos.

En resumen, la situación con los huevos de mis guajolotas cluecas ha sido desconcertante y un poco desalentadora. Aún no tengo respuestas claras sobre qué ha sucedido y por qué los huevos no han eclosionado. Les pido que me compartan sus opiniones y consejos en los comentarios. Estoy abierta a cualquier sugerencia que pueda ayudarme a resolver este misterio. ¡Gracias por acompañarme en esta aventura en el gallinero!